مزاج مدينة كولون
زرت كولون في الشتاء البارد من شهر يناير. كان الدخول في الصيف فقط عندما زرت مرة أخرى، مما كان له سحر مختلف. بعد الهبوط في تشنغدو هذه المرة، كان لا يزال لدي فترة بعد الظهر. كنت أخطط في الأصل لزيارة متحف سيتشوان، لكنني تأخرت بسبب بضع مكالمات هاتفية، لذلك ذهبت إلى تشنغدو تايكو لي في نزهة. أعيش في هانغتشو وغالباً ما أعتقد أن هانغتشو في الشرق أفضل بكثير من تشنغدو في الغرب من حيث الاقتصاد وجو المعيشة. هذه المرة استقلت مترو تشنغدو، ومشيت عبر الأزقة الصغيرة، وزرت تايكو لي، وتواصلت عن كثب مع تشنغدو، فقط لأشعر أن تشنغدو أفضل من هانغتشو في العديد من الجوانب. في السنوات الأخيرة، أحرزت تشنغدو تقدماً مطرداً. تتم مقارنة كل من البنية التحتية والهيكل الصناعي ببكين وشانغهاي. من ناحية أخرى، بصرف النظر عن الأداء الجيد في الدعاية، فإن المهارات الأساسية لهانغتشو تفتقر قليلاً.
يستغرق ركوب حافلة صغيرة من محطة حافلات تشنغدو شينانمن إلى مقاطعة كولون في المناطق النائية من غارزي 12 ساعة. ربما لتوفير التكاليف، لم تكن الحافلة الصغيرة مجهزة بسائق مساعد، بل سائق واحد فقط، تم استبداله بترحيل في منتصف الطريق، مما شكل خطراً كبيراً على السلامة. في يونيو، كان هناك المزيد من اللون الأخضر على طول الطريق. تحت السحب البيضاء، كانت الجبال مغطاة بالعشب الأخضر المنقط بزهور صغيرة، وتجولت الياك على مهل في كل مكان. بعد عبور جبل زيدو، أصبح الطقس متقلباً. في بعض الأحيان كانت هناك عواصف رعدية وأحياناً كانت الشمس مشرقة. تردد صدى السيول الجبلية الغاضبة في الوادي. لحسن الحظ، قاد السائق الذي اعتاد على هذه المعركة السيارة إلى كولون بسلاسة.
لا تزال المدينة الصغيرة كما هي عندما جئت في المرة الأخيرة. ربما لم يتغير هذا المظهر كثيراً لعقود. لا يزال الناس يتجولون بلا هدف في الساحة الوطنية. فقط في السوق عند زاوية الساحة، تم استبدال بائع البطاطس المشوية ببائع كورديسيبس. يتراوح سعر كورديسيبس من عشرة يوانات إلى مائة يوان. بغض النظر عن كيفية تفاخر البائع بفعالية كورديسيبس، فلن أشتريه بالتأكيد. ما زلت أعرف حيل Hepialus و Claviceps.
في المدينة الصغيرة، ربما تكون تجارة كورديسيبس واحدة من الشركات القليلة التي يمكن أن تولد قيمة، في حين أن مطاعم الذباب ومتاجر الملابس ومتاجر الضروريات اليومية في جميع أنحاء الشارع هي جزء من الحفاظ على تشغيل الحياة المحلية. السكان يشترون ما لديك وأنا أشتري ما لديك، وهو ما يشبه المقايضة ولا يولد الكثير من فائض القيمة. إنه مجرد نقل للقيمة للجميع لكسب لقمة العيش. يتم نقل معظم الضروريات اليومية في كولون بالشاحنات من السفح الجنوبي لجبل زيدو. مع ارتفاع أسعار البنزين، ترتفع أسعار الضروريات اليومية وأسواق الخضار أيضاً. أصبحت الأعمال التجارية في المتاجر على طول الشارع مهجورة بشكل متزايد، والجميع لا يستهلكون الكثير.
سبب آخر لعدم شراء كورديسيبس هو أنني أريد توفير المال لشراء نصف قطة من لحم الياك لتناولها مع النبيذ. ياك كولون كبير وقوي، وهو الأول من بين التخصصات الثلاثة الرئيسية التي تروج لها كولون. ومع ذلك، ليس من السهل تناول لقمة من لحم الياك الطازج محلياً. أولاً، عليك الانتظار حتى موسم الذبح في نوفمبر وديسمبر. ثانياً، يجب أن يكون لديك قدرة استهلاكية معينة. يكلف لحم الياك النقي حوالي 100 يوان لكل قطة. عدد ياك كولون ليس كبيراً، ولا يأكله السكان المحليون كثيراً. كان الجو بارداً هذا الربيع، وتجمد أكثر من 200 رأس حتى الموت في المقاطعة. من الصعب تناول لحم الياك هذا العام. ومع ذلك، تستعد المقاطعة لدعم إنشاء العديد من محطات التغذية التكميلية الشتوية لزيادة مقاومة الياك للمخاطر. ربما يمكنني تناول بضع لقيمات أخرى من لحم الياك العام المقبل.
الشاي هو التخصص الثاني لكولون. تقع حدائق الشاي المتجاورة في كولون في مدينة كويدو، والتي تستغرق ساعتين بالسيارة من مقر المقاطعة على طول نهر كولون إلى نهر يالونغ. ينتمي شاي كولون تيانشيانغ إلى شاي الجبال العالية الداخلي، الموزع على الضفة الشمالية لنهر يالونغ على ارتفاع 1700 إلى 2700 متر. يتمتع بموقع جغرافي فريد ومناخ مناسب. تاريخ زراعة الشاي المحلي طويل، وأقدم شجرة شاي لها تاريخ يزيد عن 300 عام. جودة الشاي جيدة أيضاً، ولكن في السنوات الأخيرة، مقارنة بمصادر الشاي الأخرى، تأخر بناء العلامة التجارية للشاي كثيراً. لا يمكن بيع أفضل شاي تيانشيانغ إلا بـ 500 يوان لكل قطة، وقد أصيب حماس مزارعي الشاي بإحباط شديد.
التخصص الأخير لكولون هو فلفل سيتشوان. يعطي هذا التخصص الناس وهماً بأن جودة فلفل سيتشوان كولون رائعة، لذلك يطلق عليه تخصص. في الواقع، كولون جبلية والأرض قاحلة، مما يجعلها غير مناسبة لزراعة محاصيل أخرى. يمكن زراعة فلفل سيتشوان فقط. لا تقدم المنطقة المحلية أي تخصصات أخرى، لذا لا يمكنها استخدام فلفل سيتشوان إلا لتعويض العدد. بمرور الوقت، أصبح فلفل سيتشوان تخصصاً للسكان المحليين للترويج لأنفسهم.
في الواقع، هناك تخصص محلي رئيسي آخر هو خام النحاس. يقال إن هناك أكثر من 1000 عامل منجم في منجم نحاس في مدينة كويدو وحدها، بينما يبلغ عدد سكان مدينة كويدو بأكملها 4000 شخص فقط. ومع ذلك، يتعين على كولون، الواقعة في منطقة حماية منبع نهر اليانغتسي، الاختيار بين التنمية الاقتصادية وحماية البيئة. يتم تنفيذ التعدين الدقيق للمعادن والزراعة البيئية بضجة كبيرة في وقت واحد.
ربما أدى الموقع الجغرافي الفريد والمسؤولية الوطنية ووضع المجموعات العرقية الثلاث إلى خلق المزاج الانطوائي لكولون.
تاريخ النشر: 27 يونيو 2022 · تاريخ التعديل: 12 ديسمبر 2025
